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銀座グランドホテル2周年記念「銀座ボタニカルランチ」発売!

2016.05.10

株式会社グランビスタホテル&リゾート(本社:東京都中央区、代表取締役社長:須田貞則)の基幹施設である、銀座グランドホテル(東京都中央区、総支配人:神宮務)は、2016年5月9日(月)に2周年を迎えます。これを記念して当ホテルのレストラン「NORTHERN TERRACE DINER TOKYO(ノーザンテラスダイナー トウキョウ)」地下1階にて、「銀座ボタニカルランチ」を発売いたします。

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銀座グランドホテルでは、「植物のチカラ」と表現されることも多い「ボタニカル」をつねに意識したメニューの提供をおこなってきました。
今回発売する「銀座ボタニカルランチ」のメニューラインナップの中でも特筆すべきは、名古屋のフレンチレストラン「ラポルト マルセイユ」の代表である森安美月氏が開発して誕生した色鮮やかなケーキのような「ベジデコサラダ®」です。大豆粉を使った低糖質&グルテンフリーのオリジナルブレッドを基にして作られたメニューで、健康と美の食に意識高い女性層やカラダを整える男性層などに非常に人気があります。この度の2周年を記念して、森安氏には銀座グランドホテルのためだけのオリジナル「ベジデコサラダ®銀座グランドホテルスペシャル」もデザインいただきました。こちらは、【銀座グランドホテル2周年記念・銀座グランドホテル】にてお召し上がりいただけます。

【銀座GH】銀座スペシャルセット

同ランチはベジデコサラダ®銀座グランドホテルスペシャルの他、野菜のブッフェ、メイン料理、パン、お飲物がついたコースとなっており、お好きなトッピングでたっぷりお召し上がりいただける好評の「野菜ブッフェ」では、品目ごとにひとつひとつ手の込んだ色鮮やかな野菜料理がずらりと並びます。日頃不足しがちで、たくさんの量を食べる機会があまりない野菜を存分にお召し上がりいただけます。
この機会の、ぜひ野菜たっぷりで見た目にも色鮮やかな「銀座ボタニカルランチ」をお試しください。

■銀座グランドホテル概要
名称:銀座グランドホテル
所在地:〒104-0061東京都中央区銀座8-6-15
お問合せ:03-3572-4131
開業:2014年5月9日構造:地上11階
客室数:257室・484名
URL:http://www.ginzagrand.com
Facebook:https://www.facebook.com/ginzagrandhotel