銀座には松坂屋･三越・松屋・プランタンの4軒のデパートがあります。食品スーパーや八百屋さんが少ない銀座では、デパートの地下食品売場が生鮮からお惣菜まで、すべて扱っています。オードブルからデザートまで、卵から林檎までなんでもそろいます。
ランチタイムにはお弁当も！500円のワンコインで買えるお弁当、カロリー低めのヘルシーお弁当、ちょっと豪華に料亭のお弁当、などさまざま。和・洋・中のお好みにも合わせて、もう数え切れないくらいです。
そこで、銀座エリアで働いている銀座コンシェルジュの読者の皆様に、「私の推薦するデパ地下お弁当」を教えていただきました。コメントもついています。どうぞランチタイムに銀座においでになったら、お弁当を試してみてくださいね。(※価格は税込みです)
※ なお、掲載した商品・サービスの価格・料金は、取材当時のものです。掲載後に変動がある場合もあります。ご了承ください。
銀座松坂屋銀座6-10-1 03-3572-1111（代表）
キッチン・スギモト地下1階 
国産牛を使用しているので、安心。すき焼き重とすき焼き鍋の違いは、牛肉の量の他に、長ネギ・焼き豆腐・糸コン・シイタケなどすき焼きの顔ぶれ全部がそろっているのが「鍋」。味付けはどちらもしっかり濃い目にできている。
すき焼き重 : 525円
ローストビーフ鎌倉山地下1階
ロールキャベツ、ウィンナー、肉の野菜巻、野菜炒めとボリュームたっぷりなお弁当。お肉がたくさん入っていても、ロールキャベツのキャベツ、野菜巻のゴボウなど、野菜もしっかり組み合わせたメニューなので、ボリュームのわりにはヘルシーだ。ローストビーフを店名に掲げるだけあって、お肉の味は文句なし。とくに野菜巻はほかのお弁当ではなかなか食べられない香り豊かなお肉だった。他にはハンバーグをメインにしたお弁当もあって、4種類のソースのどれを選ぼうかと迷ってしまうほど。
日替わり弁当 : 630円
目黒五十番地下1階
16品目の惣菜から4品をお好みで選ぶ。海老、肉団子、麻婆、八宝菜、卵焼きなど、中華の定番料理が並んでいる。売り場では誰もがまず目移り。選びに選んだ4種！ しっかり食べるぞ！ と気合が入る。この日選んだのは、海老のチリソース煮。オレンジ色に輝く海老は目にもキレイ。ほどよい辛味のチリソースがピッタリで、食べきってしまうのが残念なくらい。肉団子の甘酢がけは、肉団子がしっかり軟らかく大きさも食べ応え十分。酸味がきいているこの甘酢は冷めても美味しい。麻婆豆腐はピリリとほどよい辛味が口に広がり、たっぷり入っているお肉に納得。野菜が美味しくなっている八宝菜も、あっという間に食べられる。いろいろ楽しめて大満足。
日替わり弁当 : 630円
すし栄地下1階
「すし栄」は銀座7丁目に本店のあるおすし屋さん。とても美味しいので人気の店。松坂屋地下にも支店があり、そこで売っている寿司弁当各種のうち「ちらし」がこれ。最初の印象は、江戸前寿司らしく豪快さを感じる。寿司飯の上に豪快に散らされた具の数々は、鮪のたたき、イカ、煮穴子、卵焼きなど。中央には海老が一尾。寿司弁当のよさは、ご飯のおいしさを味わえること。酢の加減が江戸前を味わうポイント。
ランチちらし : 840円
ベジタリアーノ地下1階
9分割されたお弁当ケースに、細めの春巻き、麻婆豆腐、麻婆茄子、春雨サラダ、酢の物など中華タイプの8種類のおかずが収まっている。最後の1区画には、ふ・ふ・ふ・嬉しいな！ デザートの胡麻団子。ご飯は健康志向の黒米で。中華ながら全体に低脂肪に作られているうえ、化学調味料不使用を謳っているのがアレルギー持ちには安心のお弁当。
8種類のおかず弁当 : 1,050円
とうふや豆蔵地下1階
おかずもご飯も、どれも少な目。この日のご飯は季節柄“筍おこわ”。このお店の各種おかずは豆腐と豆を材料にしたヘルシー一族。お弁当も、湯葉まんじゅう・湯葉春巻き・おからコロッケ…と大豆たんぱくをベースにしている。材料が同じでも、豆腐屋ならではの工夫が施されていて、さまざまな食感が楽しめる。健康に気をつけている人、ランチはベジタリアンの人にはお薦め。量は少なくてもミニトマトがついていたりと、栄養のバランスは良し！
レディース弁当 : 600円
佃浅地下1階
こちらは和食の“選べるおかず”日替わり弁当。まずメインの魚料理として、サバの竜田揚げか焼き鮭を選び、それに約15種類の中から3種類のお惣菜を選ぶ。組み合わせはたくさんできるので、食べ飽きがこない。お弁当は中華になりがちだけれど、和食もこうすると選択肢が増える。
選べる日替わり : 578円
鳥喜地下1階
ついつい焼き鳥に目が行ってしまうが、鶏肉を使ったお弁当も各種ある。売り場で作っているので、できたてのアツアツ親子丼が食べられる。卵がとろとろしていて、鶏肉も美味しいし、値段もリーズナブル。男性にはちょっと少ない？
親子丼 : 525円
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三越銀座店銀座4-6-16 03-3562-1111（代表）
日本橋弁松地下2階
経木の折り詰めに詰めるお弁当は、お江戸の発明品。京・大坂は重箱に盛るのがお弁当の原点だったから。お江戸の料理はだいたいが味が濃い目で、いかにもそれらしい顔ぶればかり。弁松のこのお弁当もそう。卵焼き、野菜煮物、焼き物、お新香。ぎっしり詰まっていて、おこわとよく合う。同じおかずで白いご飯もあるけれど、やっぱりお赤飯が好き。昔ながらの経木の折箱も粋で、素敵。
赤飯弁当 : 997円
まつおか地下2階
野菜やコンニャクの煮物をたくさん並べているのが「まつおか」の売り場。どれも美味しそう。その煮物をいろいろ取り合わせたのが、「きまぐれ弁当」という名前のお弁当シリーズ。メインになる焼き魚やカツなどと、たくさんある野菜煮物の組み合わせで作られている。煮物をメインにしたバージョンも各種。たくさんあって、目移りがしてとても迷う。二つとして同じ組み合わせのお弁当がない、という意味で“気まぐれ”なんだろうか。 ほっこり煮たお芋、かぼちゃサン、レンコン、椎茸などの定番の他に季節の野菜も。今日はご飯も健康志向の五穀を選んだ。
気まぐれ弁当（五穀米） : 735円
パティスリーペルティエ地下2階
「ペルティエ」はパンも店内で焼いているおいしいお菓子やさん。ランチタイムはパンのついた選べるセット“プレジール”が女性客の人気の的。お好みで惣菜1品サラダ1品が選べて、そのうえデザートまでつくのが魅力的。おなかも満腹。
プレジール（Plaisir） : 840円
浅草田甫 草津亭地下2階
草津亭は浅草にある明治初年創業の老舗で、豪奢な大広間を持つ本格的な料亭。三越では料亭弁当を各種販売していて、そのうち“千曲”は野菜の多いバージョン。肉団子、サーモン、卵焼きなどもあるが炊き込みご飯と野菜がおいしい。桜の季節には豪華な花見弁当などが注目の的。
千曲（ちくま） ： 1,050円
小洞天地下2階
中国料理の有名店「小洞天」のランチは各種。あせらずじっくり探すと、数多いなかからお得弁当が発見できる。これは麻婆ナスの丼で、嬉しいことに杏仁豆腐的なデザートもついている！ 量はやや少なめながらデザートもあるので、女性にお薦め。
麻婆茄子丼 ： 501円
柿安ダイニング地下2階
おかずがちょっとずつ、いろいろ入っている。ひじきの煮物など、ヘルシーな感じ。野菜が少ないかな、サラダが欲しいな、と感じたらこれに、同じフロアにあるジューススタンドでジュースをつけるのはどう？(例:ケールのジュース350円)柿安にはこの他、無数のお弁当があり、安心安全ロハス的、という推薦の声が多い。
小町御膳 ： 650円
梅林地下2階
ヒレカツはとんかつ専門店からいくつか出ているが、パンの柔らかさ、カツの安定性でいつも「梅林」のを選んでしまう。映画を観に行くときのお供はこれ！
ヒレカツサンド ： 735円
まい泉地下2階
本当は銀座だから「梅林」が大好きなのだけれど、お小遣いが少ない時はここの500円バージョンで自分に「渇！」。月末だけどボリューム重視、カツをガツガツ食べて頑張ろうという人にお薦め。野菜が欲しかったら、別の売り場の手頃なサラダか、野菜ジュースをつけてはいかが？
かつ重 ： 525円
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松屋銀座本店銀座3-6-1 03-3567-1211（代表）
ハゲ天地下1階
松屋だけで実施中の、特別企画の天丼。天丼用の天婦羅各種(エビ、アナゴ、キス、アスパラガスなど野菜たくさん)から、お好みの5品を選び、ご飯にのせる。味付け天つゆは別の袋入りなので、自分で味を調整する。上からかけても、別容器にあけて天婦羅にしっかり吸わせても、どちらでもお好みで。かなりのボリューム。ハゲ天の創業社長が考えたサービス商品で、ランチタイムに限らず販売。
お好み5品天丼 : 670円
米八地下1階
三越地下2階にも入っている「米八」は、自宅で少量炊くのが難しい炊き込みおこわで人気のお店。ランチのお弁当も各種あって、このお弁当は3種類のおこわが少しずつ楽しめる。
おこわ弁当 : 630円
ローマイヤー地下1階
サンドイッチのお店は多いのだけれど、固いパンは食べにくかったり、ハムが不味かったりしてなかなか。「ロ−マイヤー」のサンドイッチはハム、卵、野菜、チーズなどどれをとってもバランスよくできていて、合格！ しかも、少ない量のもあって、遅めのランチやボリューム系おやつとしても満足。特に“フルーツサンド”は甘い生クリームとフルーツがはさまっていて、おやつなのか食事なのか迷ったときに絶好。甘くておいしくて、しっかりおなかに収まる。
サンドイッチ各種
崎陽軒地下1階
おなじみ定番。でもお弁当って、定番がとってもおいしいのが真理だ。ちょっと小ぶりのいつものシウマイ。ご飯がおいしいのも老舗のお弁当に共通する特徴。いろいろおかずに凝っても、ご飯がおいしくないと箸が進まなくなるから。
シウマイ弁当 ： 710円
銀座アスター地下1階
松屋に登場してまだ新しい方のアスター。ここのお弁当はどれもおいしいが、ご飯の芳ばしい香りがして、素敵。お弁当の条件はまず味、色彩、栄養、などなどあるけれど、香りも大切な要素だから。他にもおいしい中華のお弁当がいろいろ。また、小パックに入った黒胡椒の麻婆やサラダ風のものをいくつか選んで、他の人と分け合って食べる自主編集ランチにしたら魅力的。
麻婆豆腐 ： 462円
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プランタン銀座銀座3-2-1 03-3567-0077（代表）
和デリ地下1階
ネバー・ギブアップにかけてあって、いかにもオフィスで頑張るぞ！という名前。プランタンの「和デリ」のお弁当は名前から元気になる作戦。納豆、ヤマイモ、オクラなどのネバネバ食材が勢揃い。元気・スタミナのもとになあれ、という心がこもっています。ご飯は健康志向の十穀米で。ヘルシー志向であることも女性の支持が多い理由。夏になると、夏バテ防止に効果がありそう。
ネバギバ丼 ： 525円 毎日使いのヘルシー弁当 ： 598円 その名前の通り玄米、雑穀を混ぜたご飯、野菜タップリのカレーなど徹底してヘルシー志向。
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また、この特集の情報はそれぞれの制作時のものです。年月が経た情報はお手数ですが各店へご確認の上ご利用ください。
