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銀座グランドホテル×老舗蔵元北川本家 【東・京・都 梅酒フェア】を開催!

2016.06.10

株式会社グランビスタホテル&リゾート(本社:東京都中央区、代表取締役社長:須田貞則)の基幹施設である、銀座グランドホテル(東京都中央区、総支配人:神宮務)は、レストラン「(NORTHERN TERRACE DINER TOKYO(ノーザンテラスダイナー トウキョウ)」1階カフェにて、2016年6月6日(月)~6月30日(木)までの間、「東・京・都 梅酒フェア」を実施いたします。
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6月からは、梅の収穫がはじまり、多くのご家庭でも梅酒を造る風習があります。健康と美容に良いとされる梅酒は、昔から薬用酒として重宝されてきました。梅酒にはクエン酸やミネラル、カルシウムがたくさん含まれていて、胃腸も刺激され、食欲増進や疲労回復、余分な脂肪の燃焼や血液さらさら効果があると言われています。また、香りにはアロマテラピー効果があるともされ、心と体にもうれしい、まさに、日本古来より伝わるボタニカルドリンクです。

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今回、ご提供する梅酒は、和歌山産の完熟「何高梅」を使用し、京都伏見の老舗蔵元「北川本家」で2年貯蔵した「米焼酎はんなり」にじっくりと漬け込んだ一品。他、シナモン香る八ッ橋や柚子・紫蘇・玉露など5種類の梅酒の中から、お好みの梅酒を3種選んでいただき、飲み比べ出来るセットをご用意。もちろん梅酒に合うタパスメニューも別途料金にてご提供しております。銀座グランドホテルでは、「植物のチカラ」と表現されることも多い「ボタニカル」をつねに意識したメニューの提供をおこなってきました。この機会にぜひ、京都伏見の老舗蔵元「北川本家」の米焼酎と和歌山の南高梅が奏でる、味わいのある梅酒をお楽しみください。

【「東・京・都 梅酒フェア」概要】
■販売期間:2016年6月6日(月)~6月30日(木)
■場所:「NORTHERN TERRACE DINER TOKYO(ノーザンテラスダイナー トウキョウ)」1階カフェ
■時間:11:00~23:00(ラストオーダー22:30)
■内容:グラス 1杯600円(サービス料込、税金別)
3種飲み比べ1,500円(サービス料込、税金別)※5種類の中から3種類をお選びください。
※別途料金、10種類のタパスメニューもご用意。1ディッシュ500円(サービス料込、税金別)

【梅酒メニュー】
●北川本家「はんなり京梅酒」
和歌山産の完熟「南高梅」を厳選し、2年貯蔵の「本格米焼酎はんなり」にじっくり漬け込んだ本格梅酒です。
●北川本家「八ッ橋梅酒」
梅酒の甘酸っぱさと、シナモンの香りが特徴。京都を代表するお菓子八ッ橋を思わせる風味ある梅酒。
●北川本家「宇治玉露梅酒」
米焼酎で造った梅酒の甘酸っぱさと、宇治茶の碧翠園の最高品種「玉露」のほろ苦さのバランスがよい京風梅酒。
●北川本家「にごり柚子梅酒」
梅酒の甘酸っぱさと天然柚子の香りが特徴。
柚子本来の酸味と香りが一本に凝縮された美味しさです。
●北川本家「大原紫蘇梅酒」
京都大原産の紫蘇を使用し、「本格米焼酎はんなり」にじっくりと漬け込みました。
梅酒の甘酸っぱさと紫蘇の香りが一本に状凝縮された美味しさです。

 
■銀座グランドホテル概要
名称:銀座グランドホテル
所在地:〒104-0061東京都中央区銀座8-6-15
お問合せ:03-3572-4131
開業:2014年5月9日構造:地上11階
客室数:257室・484名
URL:http://www.ginzagrand.com
Facebook:https://www.facebook.com/ginzagrandhotel