「滝沢ワイナリー」は、北海道の荒れた土地を開墾して葡萄を栽培し、大自然が育てた天然酵母で発酵させる自然派ワインにこだわったワイナリーです。
オーナーの滝沢信夫氏をお招きし、生産者ならではの貴重なお話を伺いながら一般ではなかなか手に入らない特別なワインをお召し上がりいただきます。
お食事は、当ホテルのシェフ海老原威郎が5種類のワインとのマリアージュをお楽しみいただける、北海道食材を活かしたオリジナルコースメニューをご用意いたします。
お肉料理のパートナーには、スペシャルワインとして「ピノ・ノワールプレミアム 2014」が登場し、「ピノ・ノワール 2014」と「ピノ・ノワールプレミアム 2014」の飲み比べもお楽しみいただけます。
完全予約制で限定30名さまとなります、この特別な機会を是非ご利用ください。


詳細はこちら↓↓↓
http://www.ginzagrand.com/event/winemaker_dinner.html
銀座グランドホテル
ノーザンテラスダイナー トウキョウ
申込み&お問い合わせはTEL:03-3574-9355