蕎麦・居酒屋 | 食べる | 銀座を探訪する | GINZA OFFICIAL

銀座真田本店

信州から直送される新鮮な野菜や、地元で親しまれている伝統野菜など。食材の味を生かした品々を、確かな技術を持つ職人が心を込めて調理します。蕎麦は石臼で粗く挽き、酒は信州の酒蔵から選りすぐりました。林の中...

住所:東京都中央区銀座5-6-5 NOCOビル 3F

電話番号:03-5537-7355

信州の希少な食材を生かしたシンプルな料理をはじめ、炊き込みご飯、〆の手打ち蕎麦までお楽しみいただけます。料理から器、店内の装飾にいたるまで一つひとつ丁寧に作りこんだ、落ち着いた雰囲気のモダン空間。信州...

住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F

電話番号:03-3573-8871

銀座・國定では、全国各地から厳選した蕎麦粉を使用し、香り、甘み、喉越しの調和を大切にした二八そばをご提供しております。素材ごとの個性を見極めながら、その時季に最も良い状態でお召し上がりいただけるよう、...

住所:東京都中央区銀座6－4－16　花椿ビルB1F

電話番号:03-3572-2715

コンセプトは「銀座の真ん中で能登を味わうお店」能登半島の生産者が銀座で能登の魅力を発信します。...

住所:東京都中央区銀座8-4-27　プラーザ銀座ビルB1

電話番号:03-5537-3078