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手打ち蕎麦國定

銀座・國定では、全国各地から厳選した蕎麦粉を使用し、香り、甘み、喉越しの調和を大切にした二八そばをご提供しております。素材ごとの個性を見極めながら、その時季に最も良い状態でお召し上がりいただけるよう、一杯一杯丁寧に打ち上げています。國定では、お食事だけではなく、蕎麦打ち体験を通して、日本ならではの繊細なものづくりや季節感、もてなしの心にも触れていただければと考えております。

営業時間	月〜木: 11:30 – 14:00 / 17:00 – 22:00 金: 17:00 – 22:00 土: 8:00 – 11:00　(出汁巻き玉子定食のみ）土: 11:00-13:00　(蕎麦打ち体験①）土: 15:00-17:00　(蕎麦打ち体験②）日: 11:00-13:00　(蕎麦打ち体験①）
休業日	年末年始
電話番号	03-3572-2715
web	http://www.soba-kunisada.jp/
住所	東京都中央区銀座6－4－16　花椿ビルB1F Googleマップで見る